Große Bratenfreude (4+ Personen), Veganer Hackbraten Cranberry-Walnuss (2x350 g) + Bratensauce (2x375ml)

Bestellungen werden bis zum 13.12.2024 gesammelt und können erst ab 18.12.2024 verschickt oder abgeholt werden.

Yes, that's vegan!

Entdecke unseren handgemachten Veganen Hackbraten Cranberry-Walnuss aus unserer Manufaktur in Umkirch bei Freiburg – die perfekte Wahl für dein Weihnachtsessen. 

Mit der perfekten Kombination aus herzhaftem, veganen Hackbraten, saftigen Cranberrys und knackigen Walnüssen bringst du weihnachtliche Abwechslung auf den Tisch.

Wir verwenden für unsere Produkte überwiegend heimische Zutaten und verzichten vollständig auf Zusatzstoffe, wie Aromen, Füllstoffe, Emulgatoren und Stabilisatoren. Eine bewusste Auswahl und Kombination pflanzlicher Proteine aus Getreide und Hülsenfrüchten macht unsere Produkte zu ernährungsphysiologisch hochwertigen Alternativen.

Zubereitungs-Tipp:

1. Schneide den Braten in servierfähige, fingerdicke Scheiben und schwenke sie in der Pfanne bei mittlerer Hitze unter Zugabe von etwas Öl an, sodass sie leichte Röstaromen bekommen. Lösche die Scheiben mit geeigneter Bratensauce ab oder serviere sie einfach so.
2. Backe den Braten im Ofen bei 180 °C für 15-20 Minuten auf. Verwende eine geeignete Bratensauce oder gebe etwas Gemüsebrühe in die Form, damit er nicht austrocknet. Du kannst die Bratenoberfläche mit etwas Öl einstreichen, damit sich die Röstaromen besser entfalten können.

Mit unserer kräftigen veganen Bratensauce rundest du Geschmackserlebnis perfekt ab, das garantiert begeistert! Uns schmecken besonders gut ein paar Preiselbeeren zum Braten!

Mindesthaltbarkeit bei Lieferung: mind. 4 Wochen, einfrierbar!

Hackbraten Cranberry-Walnuss( 2 x 350 g): Zutaten: Gemüsebrühe, Weizenprotein, Zwiebeln, Rapsöl, Paniermehl, Kichererbsenmehl, Cranberry, Walnuss, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Champignons, Salz, Petersilie, Gewürze.
Allergene: Weizengluten, Senfsaat, Nüsse, Spuren von Sellerie.

Vegane Bratensauce (2 x 375 ml): Zutaten: Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Spätburgunder Rotwein, gemahlene Champignons, getrocknete Tomaten, Balsamicoessig (dunkel), Gewürze. 
Allergene: -