Große Bratenfreude (4+ Personen) Veganer Zwiebelrostbraten (2x600g) + Bratensauce (2x375ml)

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Yes, that's vegan!

Entdecke unseren handgemachten Zwiebelrostbraten aus unserer Manufaktur in Umkirch bei Freiburg – die perfekte Wahl für dein deftiges Weihnachtsessen. 

Unser Zwiebelrostbraten überzeugt mit einer zarten Fleischalternative, die leicht rauchig schmeckt und an Rindfleisch erinnert, sowie einer süßlich-deftigen Füllung aus Schmelzzwiebeln. In Kombination mit unserer kräftigen, pfeffrigen Bratensauce gelingt Dir mit wenigen Arbeitsschritten das perfekte Winteressen. Für alle Fans der deftigen Bratengerichte - ganz ohne tierische Zusätze!

Wir verwenden für unsere Produkte überwiegend heimische Zutaten und verzichten vollständig auf Zusatzstoffe, wie Aromen, Füllstoffe, Emulgatoren und Stabilisatoren. Eine bewusste Auswahl und Kombination pflanzlicher Proteine aus Getreide und Hülsenfrüchten macht unsere Produkte zu ernährungsphysiologisch hochwertigen Alternativen.

Zubereitungs-Tipp:

1. Backe den Braten im Ofen bei 180 °C für 15-20 Minuten auf. Verwende eine geeignete Form und gebe etwas Gemüsebrühe oder Bratensauce auf den Boden der Form, damit er nicht austrocknet. Du kannst den Braten auf der Oberfläche mit etwas Öl einstreichen, damit die Röstaromen sich besser entfalten können!

Mit unserer kräftigen veganen Bratensauce rundest du das Geschmackserlebnis perfekt ab, das garantiert begeistert! Dieser Braten macht sich hervorragend zu klassischen Salzkartoffeln oder Spätzle.

Mindesthaltbarkeit bei Lieferung: mind. 4 Wochen, einfrierbar!

Zwiebelrostbraten (2x600 g): Zutaten: Braten (400 g): weiße Bohnen, Weizenprotein, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Spätburgunder Rotwein, Kichererbsenmehl, Paniermehl, Olivenöl, Champignons, Edel-Hefeflocken, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, getrocknete Zwiebeln, Flüssigrauch. Füllung (200 g): Schmelzzwieben (Zwiebeln, Zucker, Rapsöl).
Allergene: Weizengluten, Senfsaat, Spuren von Sellerie.

Vegane Bratensauce (2x375 ml): Zutaten: Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Spätburgunder Rotwein, gemahlene Champignons, getrocknete Tomaten, Balsamicoessig (dunkel), Gewürze. 
Allergene: -