Vegane Bratensauce im Glas, 375 ml

Bestellungen werden bis zum 13.12.2024 gesammelt und können erst ab 18.12.2024 verschickt oder abgeholt werden.

Entdecke unsere kräftige vegane Bratensauce aus unserer Manufaktur in Umkirch bei Freiburg – praktisch im 2-3 Portionen Glas. 

Unsere vegane Bratensauce im Glas überrascht selbst Küchenchefs der gutbürgerlichen Gastronomie immer wieder, sodass sie bei Freiburger Gastronomen oftmals als vegane Alternative auf dem Teller landet! Ihr kräftiges Aroma kann locker mit jeder Sauce auf Fleischknochenbasis mithalten. Zudem kann sie jederzeit mit (veganer) Sahne, Pilzen, Kräutern oder Gemüsebrühe verdünnt oder abgewandelt werden und ist somit für zahlreiche Speisen die optimale Grundlagensauce. Für alle Fans von Omas guter, deftiger Bratensauce, nur ganz ohne tierische Zusätze! Hier werden Kindheitserinnerungen wahr!

Wir verwenden für unsere Produkte überwiegend heimische Zutaten und verzichten vollständig auf Zusatzstoffe, wie Aromen, Füllstoffe, Emulgatoren und Stabilisatoren. Unsere Bratensauce ist auf Basis karamellisierter Zwiebeln, Champignons, Karotten, getrockneter Tomaten sowie Spätburgunder Rotwein. 

Zubereitungs-Tipp:

1. Gebe die Bratensauce in eine erhöhte Pfanne oder einen kleinen Topf. Gebe nach Bedarf etwas Wasser oder Sahne dazu (ca. 30-50 ml), damit diese beim Erhitzen nicht zu sehr einkocht oder milder im Geschmack wird. Erwärme die Sauce bei mittlerer Hitze.

Mit unserer kräftigen veganen Bratensauce kannst Du auch schnell eine Sauerbratensauce für mehrere Portionen zaubern. Gebe hierzu z.B. noch 50 ml dunklen Balsamicoessig auf ein Glas (350 ml) Bratensauce. So rundest du das Geschmackserlebnis perfekt ab, das garantiert begeistert!

Mindesthaltbarkeit bei Lieferung: mind. 6 Monate

Zutaten: Gemüsebrühe, Zwiebeln, Karotten, Spätburgunder Rotwein, gemahlene Champignons, getrocknete Tomaten, Balsamicoessig (dunkel), Gewürze.

Allergene: -